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水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？$ P' U$ x; i% ?/ I, L2 R6 h, n
4 }+ W% U7 F4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大陸新聞中心／綜合報導
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# ` ]5 c; m# x0 d' O2 B% j8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* e# c; G; {+ m) E5 `
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
$ k7 h5 X2 G; K O2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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, _5 u- j& A/ k說法2：飯前不要吃水果。
: |! I( q4 p. M, G; I" r8 {7 \3 y0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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說法3：飯前吃水果有助減肥。
- }( s5 T* ]% B- T正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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說法4：飯後吃水果易發胖。& V& D! s2 g$ i% Y
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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/ A5 f# a: E) x+ u9 X$ y說法5：睡前不要吃水果。
, q j- e) H K' p5 n6 h- A/ g1 z公仔箱論壇大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
3 ~8 X) t! k- ^0 N& O% q5.39.217.77:8898沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。# k0 w) A: Y H4 I+ j1 p
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說法7：水果越甜，含糖量越高。5.39.217.77:8898) ?% F( k3 D0 m1 L) Q5 x/ V
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
( H; d3 j- Z7 x9 O; p$ _6 W, u, b3 H' p公仔箱論壇說法8：水果顏色越深，營養價值越高。
/ n9 a1 y, z2 K; |9 P5.39.217.77:8898基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# n( M O( m$ o( C Q& z
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說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, s' F' t5 A
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇" t; E5 e* c8 u) t k3 t
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
9 M# T$ d6 _1 e: Z5.39.217.77:8898錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
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說法11：寶寶要多吃水果。5.39.217.77:8898; \2 U. N+ _6 K- g4 J) O
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。2 |4 j0 L2 }; ~8 Y e
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說法12：水果都是低能量食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T# D4 Y1 B( E- i% q. t" ~
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。公仔箱論壇' H* j& Q) z/ T
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。公仔箱論壇8 d/ I& n7 C( w8 C8 }* D* L
! L- F# F$ [2 ]) i, c2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法14：水果榨汁食用更好。
2 Z; T* m" d0 s% p! Z$ |! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 v- B& s2 y! h
/ e c2 }* M' X$ |% w/ N# [% _2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法15：水果可以代替蔬菜。5.39.217.77:88985 B% Q# M9 K& h; @7 i4 i) b
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 a1 j9 e ]* @4 I4 Y
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說法16：『坐月子』不能吃水果。
" D! z+ R. e, i% T- T公仔箱論壇沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。5.39.217.77:8898! I! K! N& a% R# U( a/ J
- {* n& [+ B' d$ v$ [5 `" T q @說法17：空腹不能吃水果。( x5 P6 `5 r4 q# M1 f
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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