 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。5.39.217.77:88988 e4 U% \, m1 Y# E
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
7 g3 v8 `& r& O* s0 o; ?7 d 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。9 f( |$ e" D1 G) z
@; d2 h2 h! }* m; |3 k富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 y6 A N. U* n# x' q0 d& n% p; P
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
7 ]" X+ M( M0 ^# P, I5 otvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb6 j* j% N0 Z7 Q9 I6 L" o; }
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
" J( p. E: m4 }, r0 I' N H+ Z公仔箱論壇保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。公仔箱論壇; T: M+ I( c8 u$ x
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 }7 l8 ~% p! L( k) `* I. y
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
, y: T( l( p& E( I; x* ]公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
/ H, W/ O3 y2 e公仔箱論壇柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！公仔箱論壇' z4 m6 w( M8 z6 w* D8 w
 圖／柑橘營養好處多。
" ?1 t; I& G6 M7 k- ztvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
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膳食纖維：1.5g6 z+ d8 j- J6 ^: Y' D$ x% E# T
碳水化合物：10g
9 _( t& @: X+ l% o" N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：343ug5.39.217.77:88980 `( |& h, V& A3 w5 w
維生素A：571I.U.5.39.217.77:8898% l4 | V g) w3 e( [
葉酸：8.2ug5 [& h2 D) T5 `' i% o% v2 [
維生素C：25.5mg公仔箱論壇. d0 |* e6 A! x6 P- ]7 A
礦物質鉀：74mg3 |4 j0 f- B, N; [
礦物質鎂：8mg
" l: w" A" W4 E; \6 K( S5.39.217.77:8898比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。公仔箱論壇% c* h+ D% S! K1 o% _: b' j
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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* u5 Z0 C6 [/ N3 o( p- [" Z3 X! t" O公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：& ^/ u7 _4 j& W7 e4 {% q
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
9 d; H/ I( P% s8 W* r4 \! }tvb now,tvbnow,bttvb柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。公仔箱論壇( e& \, C p% }+ ^6 T( C
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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, u( N" a6 X6 C, \- [; J0 }公仔箱論壇另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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