材料
# }: o. s7 K' i, e. O9 E杏仁餡:5.39.217.77:88985 l/ r8 f5 t5 |6 ~, v& }& P. [
蛋.....2隻
$ I! j) Q, b: w( M8 E# G {5.39.217.77:8898糖.....125克
! b% T& x: k2 g5 W f& F麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb+ {) K3 a$ ?; J2 k& n# x+ v
杏仁粉.....125克
6 X: K* v. T5 j軟身牛油.....125克 公仔箱論壇6 r- a: M2 j' s$ U4 L9 S* k0 e! c
: d6 `+ l% y4 E$ n
; `, B* o4 L# {% q0 m5.39.217.77:8898甜撻皮:
5 \, b0 T+ D+ P% b0 L! R8 m% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許$ J b- ?( \ F; _* N' a
麵粉.....60克
7 c5 T v' ^/ |4 n& S" E( \% c公仔箱論壇糖霜.....50克 2 D5 W6 O! U J& Y- L4 S
蛋汁.....2~3湯匙
, t' g% F* o6 [% z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪硬牛油(切碎).....150克
9 w' k$ Y, ]% E6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y& \0 ~) z) I
+ Z9 V2 H0 Y$ o, d1 y: `撻面裝飾: |7 P$ D5 K, b9 Q
士多啤梨及藍莓
3 z7 k0 t) Y3 v" _6 }- C5 Y杏舖果醬.....2湯匙 5.39.217.77:8898# o# @8 {2 h2 r1 `
, h" I2 k/ S0 v3 L' H+ ztvb now,tvbnow,bttvb7 P- D# V6 m0 w& B) u8 I; `
做法 @$ m% c8 @5 N; n. t& G3 c0 [- c
1. 甜撻皮:
2 o% m0 h+ N# F4 w0 ]3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y: Y5 O9 }, E" e# m3 o/ p2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇' c7 K6 P4 u |7 F( v3 r: Y5 ?
3 N, B2 i; I2 ]
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。tvb now,tvbnow,bttvb& O/ b: Q7 W4 S/ z; H! m
e$ O/ Q( t5 ?6 x, f5.39.217.77:88984. 餡料:
) z- Q) k3 J$ g: T6 i5.39.217.77:8898" {! Y$ q* e3 t+ B R
5. 牛油及糖打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ v" r5 u R+ Z
$ a+ f0 x7 ?/ R7 u2 E3 R0 @' }4 Itvb now,tvbnow,bttvb6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。$ {4 T1 Y v8 K: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" r0 C* R6 i
7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。! b8 l/ x- P5 W! P6 C: w+ z
( k) B0 V# B8 X ]8 y
6 M1 {; d/ w- @3 x( f5 J# i( H7 ]" z7 t5.39.217.77:8898 |
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 