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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料5.39.217.77:8898/ }  d% Z* l0 T: Y  P/ @) Q9 b
蒜頭.....2粒
% D1 i) G$ ~& b9 F% ?4 a青蔥.....1支
  I/ }$ u# N2 ?+ I* ~/ W+ c/ ftvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆5.39.217.77:8898- w3 W  S% N+ X5 H' p; @
豬肋排.....200公克公仔箱論壇4 V9 \* S, y5 S* c  |" j
新鮮九層塔.....2支) k( @" [2 n6 K% I+ A
鳳梨罐頭.....50公克
  H2 k  Z4 n) S2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }2 j+ r9 f; `! Z3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {9 j2 N* Z  r# p* i沾料:& _% T; R: @5 T% F' C, G
地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" _5 C4 o, s0 z0 _
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: }$ |, Q; j; ]# r, T% ^' M) J8 s% W調味料
. C) M) R7 Q7 m鹽.....1小匙
1 x1 g0 L, z  P8 w1 F' t2 S  K5.39.217.77:8898蕃茄醬...2大匙
4 y9 b. i, e6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
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4 Q+ a; z3 O1 W* G3 _1 I- s0 s; e; h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" @, f8 R- c, {
醃料
+ m! M% \1 L: i" Atvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
/ i0 e. ~' u7 f蒜頭碎.....2粒8 F0 o: _% T# ~9 _: y0 {; |
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R- U' ?3 ^: C" S
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r6 U: y6 ~# H: _

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~5 y) O1 I2 }8 m8 V0 w0 k( H. t& k6 A
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. [- G2 {2 E6 b! c* h
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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% l7 U6 l' z9 [) Q' C3. 將九層塔葉洗淨備用。
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7 b' F) Q6 [9 k" |" D4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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