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材料4 l2 Q0 _' p/ [+ {0 c
蒜頭.....2粒公仔箱論壇. w7 p7 ^/ v4 M# \+ V
青蔥.....1支
8 N; Q3 \' d" T! R% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....2顆5.39.217.77:88988 l. h9 C) ~6 v9 @$ b+ n, j3 \
豬肋排.....200公克公仔箱論壇# ~5 ^" K% b( o: T# @. K' X G# U
新鮮九層塔.....2支( k) C: h, I/ L; J/ n' U2 X
鳳梨罐頭.....50公克
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5 ]! Q* r! h4 i. { ~5.39.217.77:8898+ M, `* z7 [& s% c5 Z7 S/ o4 R
沾料:
k, x4 s4 U! {9 u% r2 q7 w9 I地瓜粉.....50公克
1 Z; F' g; B8 \& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }+ B. Y6 L2 J" s7 Z1 r公仔箱論壇" O1 y1 C% x, S# ?* Y( @4 C1 W
調味料5.39.217.77:88989 Q# L% h# D/ _6 ]
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 F9 J2 ?5 Q3 e' q7 H: d1 C( K
蕃茄醬...2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S K1 m+ S- ^ S7 ?- X" L
黑胡椒粒.....1小匙
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醃料
4 J' F6 g- c+ O; o公仔箱論壇醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {& U- ^) N: D
蒜頭碎.....2粒
* j% m9 a. C; W9 I. `$ o2 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
5 H1 k7 Z9 @/ g) k' D' d' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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3 H" j% [- a" U公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) v& u3 S& b( G# A' X, D x$ j
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。" |" m- c0 v8 w# }( q
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。
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) O, K) `0 P5 o3 d$ o( D公仔箱論壇3. 將九層塔葉洗淨備用。
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+ ?7 P* E E& I$ T1 v公仔箱論壇4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可2 O* a V: L% D+ ^9 f
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