[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料
1 `9 g1 _0 i1 d4 v5 j7 t7 @蒜頭.....2粒9 T1 V  S' l2 o2 l, U8 w
青蔥.....1支5.39.217.77:8898/ [% ^( n/ ]9 e& `* l. D. V
大蕃茄.....2顆
# m$ p1 |2 k  O5 _- B公仔箱論壇豬肋排.....200公克
# t" ~0 F3 `8 b9 m9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& V' R& Z9 Q3 C8 K# r( m
鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, M# |4 \' N

& d: E1 x7 v$ s, `1 j. Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 @$ t7 J; X+ g3 E( E- t) a
沾料：
9 m) R8 ]& S% d! o! H公仔箱論壇地瓜粉.....50公克* B1 r1 S9 M% f2 L

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+ |* [* e: K# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% q( m0 A: Z( i; B6 _5.39.217.77:8898鹽.....1小匙
0 j/ W' q( ]. G% l" [* \3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬...2大匙
9 I7 ?9 S, o% R9 z9 _  m4 V# A9 ^5.39.217.77:8898黑胡椒粒.....1小匙
2 j4 l# W8 m/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 d, V. H, l$ D/ s6 P2 @

  v, [! |2 h9 {! Z: l( Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:88982 l/ d! x& o2 B% c5 ?" t
醬油.....1大匙
2 E5 z8 b% x1 z" g- L9 W7 B5.39.217.77:8898蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* p) O+ y3 E, t
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, |1 u/ n& b! M
白胡椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇% _$ U, U& R( J1 ^  t
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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) X: Q4 p1 {, }# O. }; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
- o4 J/ t2 _/ k1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \% `) ]! u6 c; I" K5.39.217.77:88983. 將九層塔葉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S' ~& P* W1 x2 p

& n, d+ L( I2 E# dtvb now,tvbnow,bttvb4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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