7 m+ ]9 D, `3 y( f: w# \公仔箱論壇材料
4 W$ h0 v2 X3 p& D! F公仔箱論壇雞蛋.....2顆
0 o5 H5 K% |0 R8 x5 u) B+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克
* D" n2 Q2 V: l低筋麵粉.....200公克
7 n% q0 `6 ~0 Y. q5 H* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵包粉.....300公克0 E4 {1 s2 {( u+ I" W5 G! ? a
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& j$ r% r+ A, B0 b3 ~
魚露.....2小匙
% _7 f. H7 J" `8 E! K& y, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
' }+ q4 U% g5 r3 v5 n細砂糖.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' l) k* f* W" e& }7 o
20度米酒.....1大匙公仔箱論壇% U- d) w% n3 u+ `( [6 o
生白芝麻.....20公克
( `2 p+ n* i4 b- E5.39.217.77:8898泰國辣椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 U7 i! r* a
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作法5.39.217.77:8898% b7 U n, f. E) Q/ z' T
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
! Q; b+ x0 [, V( _/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ E- ^3 S$ J3 r' P6 |. q/ c$ v
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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2 t4 f1 l" @) D% m3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。5.39.217.77:88986 }0 `9 M" \- V Q) B
& f: n% n" g* |* b2 L* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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