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材料
6 @! |" A; \2 Q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆9 }0 [# G" b; e2 h1 S' x
小蕃茄.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F% Y8 g1 s6 |% k
檸檬片.....1/2顆5.39.217.77:8898; q" m! Y2 H9 H" h
豬大排.....500公克
& N" @" l, c& U2 n8 u+ O9 y' Dtvb now,tvbnow,bttvb粗麵粉.....300公克公仔箱論壇( w8 O8 J/ t, F' ?; J% v; d# M5 B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! g" R+ w6 F& y" K! D5 ^+ S
調味料
9 ?% I9 F; E+ q" u+ J; Ctvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙
' @2 V& B5 @8 j( {. F細砂糖.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T. P9 R6 K2 M- q1 p) e
白胡椒粉.....少許
- ~7 C7 ~% T; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式酸辣醬.....3小匙公仔箱論壇# s |! Q; ?8 T) `, l, A
20度料理米酒.....2小匙
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作法- z; r9 v; ]: q, X$ m) b. Y
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" b0 M+ y8 Q, b; \
( j: O4 G8 K0 s& m7 k1 `, y6 z/ l5 q公仔箱論壇2. 將蛋打散成蛋液備用。
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9 _% o2 b5 O+ }" J- {4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。: d8 o$ V( d! E' A
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4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?0 Q2 f& G- j
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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