[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料公仔箱論壇7 o: u7 l" r" _! x) u, f
薑絲.....適量, M3 F8 }2 d4 O% i2 @
薑汁.....2大匙5.39.217.77:8898! g0 y% w3 y- f! O( o+ r/ o' Z1 E
薑片.....10公克
' J$ G' T& S! M3 l蔥段.....10公克! O/ J, U- U$ _7 e; T  q4 a" o' k
魷魚.....600公克公仔箱論壇9 Q6 V) J0 [! v$ D0 y( X

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& ]- h; t7 t- ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇. X- Q4 r4 M1 n+ Q, u% p1 ?
香油.....少許
3 N5 \' A3 t: a+ o5.39.217.77:8898糖.....1/3大匙
# z9 s8 y& Q" K" u: y" |. _& |tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1小匙
: p; l- o+ m, @9 ~5.39.217.77:8898醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# w- w6 V) s, |5 ~8 ^
醬油膏.....2大匙
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作法
5 W$ [8 n" H. k" \9 }1 f/ R/ w公仔箱論壇1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。; ]2 `( I; b- y
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。9 u! u4 N3 k2 E' r8 U" K' y8 r

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