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材料
6 R$ j4 G* J% H" @蒜頭.....2粒
6 h5 g$ y! a1 G0 _* F青蔥.....1支
. ?# K4 }5 H* [. V9 y% u. L' gtvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆
9 J6 a$ d4 g/ o, V& n豬肋排.....200公克
, q3 y# R: L9 X" H9 J3 m6 S9 x/ A新鮮九層塔.....2支
* b! N0 I A2 Z) ~ ~, d0 [' _4 v( H公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克
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+ Q9 u6 ?9 U4 y0 _, _' X1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：
8 z! J C% i! ?# L; @/ \ p公仔箱論壇地瓜粉.....50公克5.39.217.77:8898+ W1 ]8 _8 j4 e, q% z( \
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) g# N0 ^+ W5 k2 N4 m
鹽.....1小匙
2 V6 s. E: s7 X# z9 Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙
; K9 }8 i# k+ t9 d; n' p黑胡椒粒.....1小匙
: a, P( G$ m* j( r' R5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& P2 L/ i" J) i# f0 k
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醃料公仔箱論壇! y' e" z$ X3 ], ~6 W
醬油.....1大匙
) D: i8 X) v! X- O公仔箱論壇蒜頭碎.....2粒公仔箱論壇* T% Z. _6 Z3 I; ^) i
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 ?, E: }3 e2 r
白胡椒粉.....1小匙
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- V, O3 a: o: p/ s$ T公仔箱論壇
, r# O4 {& T3 m: t8 z作法
$ n0 }7 U1 i! r8 ?, ~公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。4 n2 I9 J+ e. B! n3 M
& ^9 d0 t% Q B! T2 M4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。5 `6 G' l5 w+ u% N2 q+ |8 j0 f0 D
+ b6 V2 V6 r7 H* p7 M
3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇% {1 i* f" Q5 K+ m2 }2 {8 I
$ i* x' z* H% B4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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