材料：公仔箱論壇# k2 u+ q+ \3 w0 P: W
牛柳 160克（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. R; b# H% y6 K# g$ l6 V
芒果肉 80克（切條）) T$ x0 C7 O, z# N' B/ }0 R
西蘭花 1個
" m/ ~& G8 A5 \, h3 j( d( htvb now,tvbnow,bttvb薑 數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U" X8 e. @ x/ h6 v
蔥 1條（切短度）
% @# n6 l" _* g3 S0 G* ~6 X+ A* b公仔箱論壇粟米油 1湯匙
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d4 Q" Q" b h製法：
" J- o1 s# B9 H0 g9 C+ ]) k+ ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。: f |6 ^" t7 c5 c0 N/ u
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。% |9 a4 J& {( n" i
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。公仔箱論壇0 B1 ^% w) h& h: d. q6 \
3 m g3 z( }+ V, t$ E! k調味：
% E, g. I# D7 I公仔箱論壇生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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