世衛組織評選的最健康與最垃圾食品
& a) f: h# k; ?4 }) G( ~- u: m# p- p) C) R$ g: B+ [, \) W# ^
全球十大垃圾食物
% p3 P. p6 H \* D
1 z4 q ?3 y& Y3 otvb now,tvbnow,bttvb一、油炸類食品. M6 r! O5 r, L2 A9 o
1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)公仔箱論壇 U0 c: U* f6 R, `% B
2 、含致癌物質tvb now,tvbnow,bttvb6 d) e6 |5 P2 U$ k: O5 \
3 、破壞維生素，使蛋白質變性tvb now,tvbnow,bttvb: U+ w9 K, P6 ~, y+ a- G' f k1 u* H
6 Y1 i! U# b$ A% n7 i4 z
二、醃制類食品
/ C8 K$ j3 t, C- \ e1 、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌3 q. d; l3 w! G3 b E4 k: z6 ]
2 、影響粘膜系統（對腸胃有害）tvb now,tvbnow,bttvb! J$ W4 V0 u6 Z6 v, I6 q
3、易得潰瘍和發炎
0 U0 G+ x; _% Q( |# Otvb now,tvbnow,bttvb
& W% z5 o0 `$ T: K0 v5 q5.39.217.77:8898三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）
? U0 \; f2 N0 ~, F1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
/ }/ W' `& ?0 v6 q: i; U- ptvb now,tvbnow,bttvb2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
4 d9 t2 x2 _* y; c6 q
' r2 L' I7 O* @: [; D; D3 N9 c四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）5.39.217.77:8898* ^7 T( V" ^7 K; }9 a
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
* E& ?9 `8 v+ X3 t7 ^公仔箱論壇2、嚴重破壞維生素
# W/ Y: d. ^. e! V1 T* R2 @; Xtvb now,tvbnow,bttvb3、熱量過多、營養成分低
: r; L1 C* \& p9 k( @
& ~1 I1 X& ]" ^. a% ]) R五、汽水可樂類食品8 K1 H1 ~2 w- s8 z$ |' }# C* y
1、含磷酸、碳酸，會帶走体內大量的鈣公仔箱論壇9 t1 [( n# s! ^ n7 q. D* V
2 、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
f p N9 D% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U r r* s. q
六、方便類食品（主要指速食麵和膨化食品）
( E2 |& C- u0 h+ D. H! g+ s5.39.217.77:88981、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
! D) L2 c# p1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、只有熱量，沒有營養
9 v5 B, ]) m+ w1 n# W# o) ?
, F! i% b% a1 O" B: T0 F5.39.217.77:8898七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）tvb now,tvbnow,bttvb' _, T" H3 F/ `* u3 Y
1、破壞維生素，使蛋白質變性
' z( X" K) i$ d y/ D" d) i2、熱量過多，營養成分低
7 ?3 a( q7 f; S! k' `2 D# d公仔箱論壇1 m, A+ \$ w, L+ f% N
八、話梅蜜餞類食品（果脯）
( y+ T. m. N; {# o公仔箱論壇1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
4 \1 }- |' E+ Q) N4 n; W3 n: P公仔箱論壇2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
2 L2 [ p( |. S5.39.217.77:88984 N( h+ A. \- Q* k- j9 j$ J* i
九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
0 ^, H' m; V4 p0 ^公仔箱論壇1、含奶油极易引起肥胖 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y, k8 d( K8 G
2、含糖量過高影響正餐
* A# s3 r6 g1 q7 s6 y* y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- w) |* O: [6 }- ]# o
十、燒烤類食品
9 e9 W: W( ^: m- x; B* q. `tvb now,tvbnow,bttvb1 、含大量" 三苯四丙" （三大致癌物質之首） P! @: f, H" r* S
2 、1只烤雞腿＝ 60支煙毒性 4 l. a1 d* H5 J+ m" t* O
3 、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔)
8 N5 Q" M- z2 Y& X* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( S; F3 l8 z/ j+ [# Y
最佳蔬菜﹕5.39.217.77:88983 J |: R; W+ R- H6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b. X! ~4 G$ p; L
由於地瓜既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
& H& M3 G1 R/ u9 M n R2 |# n" ^公仔箱論壇公仔箱論壇" T* L1 d& Z6 K3 x( ^ _3 G$ k0 z
最佳水果﹕
) \+ u3 K F, }# l3 jtvb now,tvbnow,bttvb- g& Q+ H/ V, U& v% F) X& O
最佳水果的排名依次是﹕木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
[3 v! o6 B$ A5 N, n# i+ A ?+ f5.39.217.77:88982 }' r, _0 @+ v( k
最佳肉食﹕
0 g ?6 L/ c. _& c/ ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 B; S) Y- Y* l' Q: V# S( K. E# t" ~
鵝、鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為 "蛋白質的最佳來源"。 k* f3 u( G. }% `$ A
0 T1 Q3 P! e- |8 E
最佳食油﹕
# Q1 S- E. {8 M2 F* K- E7 }
8 N( ?7 h6 G: q7 P9 s3 M- i5.39.217.77:8898玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按 1比 0.5至1的比例調配食用更好。tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 ?. `% B- E: {
, U+ o( m: Q5 Y% a$ z4 G# ~8 H% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳湯食﹕公仔箱論壇* r* `' ~( T, e
_' @3 O7 L+ g- K# Ytvb now,tvbnow,bttvb雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。2 Z6 |, @! E; t* N: C5 s# q
tvb now,tvbnow,bttvb$ s- u0 e* U5 d( x8 u: f
最佳護腦食物﹕tvb now,tvbnow,bttvb) z. W, u8 q* ?/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) [& M7 c/ Q, `4 [
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物，以及糙米飯、豬肝等。 ! x0 e7 u3 `) o0 N% e0 T
|
發表於 2007-10-19 09:09 PM
| 
