[中式食譜] 梅菜皇蒸芥菜胆

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素素搭配也能出彩，鲜菜干菜互相入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h  D& a, j% A$ X
准备时间：10分钟
+ m# U- f" H, p: w4 v1 K; J制作时间：15分钟
+ h5 S$ m8 c% p/ G% k) {5.39.217.77:8898食　　材：梅菜100克、芥菜胆700克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 M: l9 j# x+ {( d/ }0 `
调　　料：蚝油、色拉油、豉油、糖适量，胡椒粉少许。
4 ?! H* T2 q: Htvb now,tvbnow,bttvb原料采买：芥菜可在农贸市场购买，梅菜建议挑选绍兴的无沙梅菜。
( i& t% _# ?# d1 ~+ r& [9 v% m  \4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做　　法：7 J8 A/ a1 B* p4 w9 n# t* F( z
1 梅菜洗净，用油炸后备用。
0 z7 }) ~1 E( I8 D' L. J& T) z! u公仔箱論壇2 芥菜胆去叶过热水后，整齐放入盘中，放上炸好的梅菜，蒸约10分钟。
9 A7 |2 A( A4 o+ a* u3 出锅后加少许豉油调好味道和色泽即可。
$ k7 C* V8 u: ~" f2 m8 `  [' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' D( s: _$ @7 b  B/ |
梅菜属于干货，用之前要先泡水致软，否则不易蒸熟。
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