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[中式食譜] 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

陈皮鸳鸯贝蘑菇汤,是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮,味苦、辛,性温,有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。  陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法:
: F* M' Y& J3 T4 R1 }5 R公仔箱論壇  1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
2 n" c" @9 Q$ X1 R' ^2 d, g- m  2、泡发好的元蘑,加入陈皮、葱姜、鸡高汤,上火煮开。) L5 v( w" u* d' S& A* }. h1 W8 G5 d
  3、沸腾后,转文火煲30分钟。' ?5 [8 d, o7 X" I' M
  4、加入鸳鸯贝。
$ M9 q& p9 A2 Q0 Y/ b% J5.39.217.77:8898  5、大火煮到贝壳打开即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" u# }9 m; e. R+ a* ~
  6、最后加盐调味。/ b) p5 Q. u, ?& S
  浓香醇美,常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。
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