[中式食譜] 薄荷粥

zactlion1899

【材　料】5.39.217.77:88981 R" C. i9 J) X: H) x5 O
白米  20公克
# V' S3 j; Q8 ^, h( m鮮薄荷  15公克公仔箱論壇; E5 \. w2 [) h8 D' A5 `
冰糖  20公克
) ?% b/ h- B$ p7 C5 x: j7 A3 q水  5000㏄
: `7 V* ?/ L2 N, g+ o【做　法】
$ M" I2 u' m7 h, p1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* H% w* \7 C3 c: k
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
# r0 U& |9 v8 f4 ], W: [' u公仔箱論壇
' d+ P( s8 ^/ ~  Q% R% M% H' U( w3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。/ D# d3 H( W4 k6 n. N" c* u  ^
【備　註】
0 d% @6 ]' S& x2 w0 E& s3 a( J( Ptvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。