[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。5.39.217.77:8898- }6 ^! g' U! h% t6 C. e2 k

) p; n) S3 _9 }$ z& T, {# S公仔箱論壇    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。5.39.217.77:88981 G7 t9 w9 V( Q: ~; C- }  I" s

! Y# w$ n" O; T+ v) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    做法：
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    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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6 h. b# T. e! n3 B% ^    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。