材料, f1 u0 d& R5 p: K
牛奶 1公升
& \1 p6 q2 B4 Y/ m8 q* N3 n& [# x+ ]5.39.217.77:8898米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
. n- r: {: q$ y4 N' u& ^' ~& x公仔箱論壇厚忌廉Double cream 2杯
. P# ^) ~$ S) L" u3 H9 M5.39.217.77:8898雲呢拿條 1條tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 d9 G5 F/ P5 [7 M% r5 q; w
糖 4湯匙
: V6 L+ P5 n$ e+ Y$ C, `公仔箱論壇杏仁碎 1杯5 r" x2 o! i/ u* U
原粒杏仁 1粒
2 P. P+ t: P: G4 b5 {& I5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬 300克
9 j0 y- D; s5 T" J+ w水、粟粉 各適量
^/ Z( [5 ^# A, E( K杏仁香精 半茶匙5.39.217.77:88985 l9 ~# x: ~9 \0 ?
5.39.217.77:8898$ a$ n+ g* J- A V* S9 B4 l
$ Y+ O& Q5 |2 j5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u" }6 N2 c9 v' C# W8 o
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
1 e1 @2 x) H# K* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* M8 z1 t" I8 R5 u
2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 ' \ N: V4 [( A( |% g
$ n4 G; R2 q0 V' T8 c1 f: Q4 K! atvb now,tvbnow,bttvb3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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貼士
$ Y, F- @* z9 a" V4 Htvb now,tvbnow,bttvb在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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