* P+ G0 y# S8 ~) y2 x7 m( ^9 Z7 t+ D5 ]8 f
材料公仔箱論壇# \' A. g1 y0 H/ r; G2 y
帶骨肉雞胸.....1塊
6 g# u/ X" {' D0 m: ?2 c5.39.217.77:8898胡椒粉.....適量公仔箱論壇( }/ B- m; ~3 Y! z' y( c; Z$ e
濕炸粉：太白粉..... 1/2杯5.39.217.77:8898/ b" ?* C; n: u9 s; T; f. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m; Q' w' w9 p& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( Z5 U, _$ o5 F
醃料公仔箱論壇$ e6 t! B5 T2 a3 \. i
蝦醬.....1大匙公仔箱論壇5 o0 H& E: X9 ]! [! ]
薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 A& Z2 m: q) o
蒜頭.....40公克
( @7 r0 R$ y+ [* u5.39.217.77:8898細砂糖.....1大匙
1 Q! H! W1 j8 d; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
: C ~0 I4 h9 O% t. ^& qtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1大匙
/ u7 O. A; K$ P1 L& {. h5.39.217.77:8898小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R( g- |8 m% R1 `3 G, S2 q4 H/ d8 W
水.....50㏄
* L# d. E7 S, G+ L+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X: S8 c/ ]* v; e# |/ c6 R& [* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. R" z' J% g; {$ A7 g3 x) {
- D' z% _# y& t& h4 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898" B( ]5 j$ {9 J
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
/ ]6 e1 y! M6 ~# }/ f7 t0 ?& L& t2 e
N+ o) O- m# ?2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。$ `/ y. C2 J8 h. T6 @; X+ {- E) }
tvb now,tvbnow,bttvb, `5 m8 t- {$ D/ A; { }
3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。+ I7 a% X" F" Q. v# i. s( L9 i
. `" @& S% u3 \/ m* c2 P; z4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。公仔箱論壇5 y& k" ~0 P& p5 i% \- ~$ `
" m+ h9 k" P' S0 \8 O0 w公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-6 04:00 AM
| 