[中式食譜] 香草牛油炒菇

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @) u: a2 F0 }6 K. n* c- j

9 K6 A+ `/ E4 `+ K* Y& qtvb now,tvbnow,bttvb1 z4 ^0 }- ?: v- U) ^
材料：
' N9 S; U; _6 x6 {4 k5.39.217.77:8898蒜蓉一茶匙5 u4 B  F- p, [  Y! A+ k
乾羅勒香草少許
; e6 I7 _/ I& t( `% \: B: }3 Z鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb# S4 x! d, r( T, a; O
牛油少許  \1 w/ D! j# I7 `& X
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
  |; p& Y! e. S( O
8 D# X0 a4 t& s1 Dtvb now,tvbnow,bttvb$ W( U# ?9 z8 H$ b

! P6 E1 [+ S/ ^' f2 I公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: a. d; J1 P. a0 B
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。% Y. w; o5 _( C; S1 D$ g

  K; h: C: e% Q/ G  {0 o3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。tvb now,tvbnow,bttvb: h( R0 t/ {& ?7 P
5.39.217.77:8898( m" ^) {1 z! A! k5 [. \1 D( [7 A
你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
) l5 \1 S0 F% \1 O, Ttvb now,tvbnow,bttvb
' K7 ]4 @, Y8 ^+ ]. |+ W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ t5 O9 n1 y: T4 y( L0 E4 b6 O. b
tvb now,tvbnow,bttvb5 w, q+ C! ^+ G- p  H. A
用來伴肉類同吃很合適。
2 B6 ~* |9 f. x8 F+ ?5.39.217.77:8898
$ @' W$ |5 b6 F5 s9 d% \) H; R; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X( }/ h7 l1 b0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小小建議：
3 M% p" q( M7 @2 x5 C5.39.217.77:8898如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
- x& d5 P8 L$ Z8 U5.39.217.77:8898! }& C) x, h3 C& I0 `5 u
菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。