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' u0 i+ S. s3 L公仔箱論壇材料
& [2 q) Z+ w1 f% y4 F公仔箱論壇魷魚肉.....300公克
/ b: s5 q3 R$ u* E* p! Otvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F) |8 E6 f" ?% {0 g( _1 y2 h
香菜.....5公克
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) }) S' D5 w3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o, U" l: R h調味料5.39.217.77:8898$ J; x9 z- }8 _$ x
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太白粉.....1小匙
6 f% `1 p# F0 m3 p. J' ^: |鹽.....1/6小匙5.39.217.77:8898' Y4 y# ?; f" g+ q# ] G3 u1 o
白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇9 h4 V" t8 M2 u
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h$ u1 J/ g# V# @: B% [! [
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* b y( @6 E* ?: B- W2 p5.39.217.77:8898照燒醬.....100㏄
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1 Z2 c5 l; |! B8 w- x ^作法
) p' t) c# j# x" P! C8 ? B1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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% y3 s9 O0 `- |( \7 Y1 ~0 Z2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。( N$ ]$ ?2 B* A6 f
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