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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷


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材料
$ `7 v+ F# Z" A8 l- ^3 K* v# L+ q5 I" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚肉.....300公克* R9 x- X3 O9 G5 P  p, W
熟芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ g8 l, ^3 Y* _7 v! ]
香菜.....5公克
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調味料
  C1 g8 W& }7 w: x' K1 w3 ~( Y( X, j5.39.217.77:8898A
4 I( ~8 U# d" W* D& d) W太白粉.....1小匙
* l4 }. I3 \7 x# t公仔箱論壇鹽.....1/6小匙1 q( R( y* H9 ?4 c
白胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" @/ M" ^; q( W
蛋白.....1大匙& W! ]8 H: [$ r$ n, K
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1 i5 d4 g; s, H- S, K5 _照燒醬.....100㏄
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作法( \( X* T3 L: b0 H: y' X; H, J- F+ `
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。5.39.217.77:8898; x5 k$ i: |! X  b* g# C
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 `+ ^- ?& r: V+ B* A( n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x- ~- u- A" O. C: b3 q: k
3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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