8 P/ G, u/ S2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 z+ x r) r9 H2 L
- n( h: w2 K9 Ttvb now,tvbnow,bttvb菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大: B: o5 U$ m. f4 e( l$ c
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。
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俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。% E/ F# F y- R: ]
白蘑菇
5 e" z% \& q- A8 J5.39.217.77:8898白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 M O) A. j2 R) I% Q
草菇
0 p5 t( X" V/ x* _9 ~" ^5.39.217.77:8898草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
, t. O6 I/ K, a" etvb now,tvbnow,bttvb金針菇
8 u; Q+ L( x/ _7 w, ?9 B公仔箱論壇金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。
! z) h; i& t0 E# m4 @! U6 ]公仔箱論壇菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：公仔箱論壇& B" A& N4 X% T
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食tvb now,tvbnow,bttvb6 s% U$ t1 e# u1 f
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
h8 H: D" {2 i/ M( u5.39.217.77:8898-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
& {7 J" I* g& F7 j4 E S-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買2 j1 a, f1 E& D) f4 E
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食3 J7 U( i/ ^! r% ]
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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