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去骨雞.....1隻+ N& u& q8 j* M$ V. f* M1 f
- j6 h3 c9 S, ]* e; {- p8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ I$ c5 ]2 v0 T
蛋.....1個
; T% ?7 t6 E5 Y% B& Z! U D& e麵粉.....1又1/2大匙5.39.217.77:88984 a2 O7 E( ~' @8 M# _3 t$ c
酥炸粉.....200克
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3 g( W0 y+ Q1 Z8 t* N1 c! x rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭片.....1/2個5.39.217.77:88988 g$ e" y4 z- p: q: s8 p
碎花生.....1杯
' o4 s9 `9 ?4 H2 u6 n5.39.217.77:8898公仔箱論壇) z! ?( z/ n3 i. d8 X9 [# I+ {# _
公仔箱論壇0 c7 V# `3 a7 ?8 f# \( P% d4 B* P! t
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: g5 W) D) e0 q* t! G
鹽.....適量5 O4 k2 V3 m6 h! S( Q" R! b
胡椒粉.....適量
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# S0 F" l7 R/ C8 x1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
# w: m+ c3 u9 I8 d; h公仔箱論壇水.....1/2杯
/ X! q, V# L1 X% q( v) h; K金桔汁.....5大匙
: q( N6 W( u: z9 {tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙+ f e' I% q- I
朝天椒.....10條
) ?2 X* c) W5 f6 J6 D1 b, g魚露.....1大匙
. ~4 [- ?: [" d7 [酸梅醬.....2大匙2 X6 S# e, Q! A
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作法
& f9 M8 R1 U8 D7 p- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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2 R/ z. `4 H+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。# {6 \) x+ ]: g) N6 a8 }! V
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。
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: Y* o/ C+ l" u5 K9 d9 W/ _註; @& t2 z( H& f# ~& a
炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb, g* c+ T( k5 T7 }( g# Y& F
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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