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材料
/ c: ?5 P* l$ |6 Z4 b1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?* ~8 \5 P+ D. R
去骨雞.....1隻公仔箱論壇+ V h( N% q) ^/ S2 y
" {. E8 `' w( G2 ~ W( s0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2公仔箱論壇2 j( n0 V: E6 j" v1 s6 ^+ g) K
蛋.....1個公仔箱論壇) p8 P# D k7 n3 W
麵粉.....1又1/2大匙5.39.217.77:8898- M) i- [" f0 N1 z
酥炸粉.....200克
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T% B0 M' T! |) A- d- \) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭片.....1/2個
' i" X+ Z% k! r: h2 W9 x5.39.217.77:8898碎花生.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ J$ W5 W# Q- H3 W1 V0 ^% g- C* r! g
; F) l4 R" D, U" T* v& V+ b5 t6 ]公仔箱論壇! ?/ {/ i/ E) M4 `8 n" Q
醃料
) |) H4 R2 ?8 z5 c+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇4 w" @$ k' V2 h+ x: R
胡椒粉.....適量
3 [/ ]% m/ H7 V( M( k8 X3 y. m% ]公仔箱論壇
! s) ? n! b7 P7 m x* w醬料
" ?& C! h& Y3 C# i* ~4 i' x$ dtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
, c8 G7 u. b) }' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔汁.....5大匙
- U; V6 y, J, V( |8 e+ l5 ^糖.....2大匙
' L- a1 V3 r; u公仔箱論壇朝天椒.....10條公仔箱論壇6 ?4 j1 v' b; R" y f% m2 V% c
魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m- a9 B" v4 A3 r
酸梅醬.....2大匙
4 b A' I# n: R! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |; ? p# A: {5 c1 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. w8 V' b! B. q& H0 q: d, {( p
作法5.39.217.77:88983 H+ {4 L* l( H/ Q6 v
1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。0 e9 r2 v5 d7 ^5 V' @6 Z8 X
) }: W G5 c3 Y* U: z6 D0 A公仔箱論壇2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。5 H. T+ W1 W% _: W( i0 B- n* [
1 ?$ | M' @% X8 N2 d. I6 f5.39.217.77:88983.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。
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註0 U! X- I9 k" ^* c2 n
炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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