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( R2 F: E. ~! D4 P( S. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ ]/ _' H0 o5 G* p公仔箱論壇帶骨肉雞胸.....1塊
# b, _1 O/ V% [2 S M胡椒鹽.....適量
' Z9 P8 X# r+ f0 z2 ^& f+ b濕炸粉+白芝麻.....1大匙
: ?7 ^: J- n; k" u* ^ ]4 ]! n5.39.217.77:8898太白粉.....1/2杯- z! G, t, S$ Y; j, R
) w! W; n2 ]0 q) j/ f公仔箱論壇; O( e+ ~; N9 Q; A9 z7 `' l
醃料5.39.217.77:8898+ `! ^- \9 `# }; ?4 T; i9 |' T8 S) c
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! a I' V2 P S V" z4 |公仔箱論壇蔥.....2根公仔箱論壇! T1 w0 b: O; w9 } J& f
薑.....10公克公仔箱論壇% L2 y" d% \6 T3 H: w. q2 ~
蒜仁.....40公克
1 N+ E5 G) }, e6 v2 L) p0 ?/ _水.....80㏄
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/ [8 v# j: `/ z5 T, Z* a& D/ L' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Btvb now,tvbnow,bttvb1 b, |" }, ^7 F2 q9 V) b' Y
五香粉.....1/4茶匙8 N) i v3 U7 s9 C/ n- E' ^
細砂糖.....1大匙
7 ~1 m2 {- V6 f; e公仔箱論壇味精.....1茶匙
- q3 R7 K7 U1 @% A7 k' F- t醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 T6 Q+ ^4 P2 z5 N6 b: {
小蘇打.....1/4茶匙3 t) E. P/ r0 k' m+ P
料理酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @% x8 \" W% D5 c7 m
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% v" u% T0 d1 R. {, [. E" w& h$ `tvb now,tvbnow,bttvb作法
2 k5 ]9 g) _$ T) g9 j& n% r3 v4 {公仔箱論壇1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
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' C: s) a" H3 J* W5.39.217.77:88982.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W+ r6 D7 k; ], _/ A
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3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
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4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。公仔箱論壇/ u' h; z& F' B
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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