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: G3 |( V1 A4 k; R' z3 q5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb( k8 o1 [! ^3 l
雞蛋.....3顆公仔箱論壇/ J: ^, f3 b% X; J" W5 M* u
蒲燒鰻魚.....200公克
: h" @2 Q( q. d# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
: K) C5 {; p; f& x: ?韭菜花.....2支
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3 k2 Q+ B! x& |9 C3 b e3 o) ]" t調味料0 k$ a" t4 p6 h) Z, I
A
! v) B! k ^( Q' k5 v2 a5.39.217.77:8898鹽.....少許5.39.217.77:8898! y* `1 R# c/ o1 P3 p/ i
白胡椒粉.....少許
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6 m/ ?4 H1 g H5.39.217.77:8898醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. ^0 ~' k* B+ J: M
味醂.....1/2大匙5.39.217.77:88981 k% n B; z6 G( _: @% n+ y8 j
米酒.....1大匙
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/ D8 O+ S, _( _9 G! K. s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 W& S M& y: L
作法tvb now,tvbnow,bttvb, A; v9 l1 ?: W% w4 N
1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ E, F. ]3 p. n, m
. T4 W; `) |+ Y) ?2 R公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。
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1 o# d; k, B2 c3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。公仔箱論壇: n7 }4 u5 S* S
& J) x4 J9 V% u. G& U! f' G4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb# w. c4 V; X+ x* v* Q4 W
% |/ p) E' @0 K4 ]2 c* V, q5 O: v7 J5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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