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; _, F4 A! T( S( G: ]; T7 R材料公仔箱論壇& r5 c4 I( W R9 I9 [
魷魚肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" X9 Z& i! J$ ?( P5 [
熟芝麻.....1大匙5 ~( d0 e' c+ B( x
香菜.....5公克
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調味料3 n6 F8 B2 O7 K; r
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6 J* g' ?( a9 F# N2 V6 L( |! ~公仔箱論壇太白粉.....1小匙5.39.217.77:8898# Y+ s) O9 R, O) q2 G
鹽.....1/6小匙
# h7 m& M9 \5 T% t* L r6 t2 G5.39.217.77:8898白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇! O5 l; P% m/ b1 i2 S$ S% p
蛋白.....1大匙9 d! y3 y/ b1 G2 W3 D/ H
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* A- [! s) w$ L6 p$ z5.39.217.77:8898照燒醬.....100㏄5.39.217.77:8898. A2 T. m* D4 ]
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( I2 o" m# q% N5.39.217.77:8898作法) R1 o& j5 T9 x- o- O. ]3 q" E8 ^
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' ?9 p! @1 e a. r
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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+ D- u5 [0 d% t& m! P. d2 K& q# N3 R3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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