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雞蛋.....3顆
r* m: ]9 [7 s+ z明太子.....30公克公仔箱論壇- m, G' @2 r3 C: h% V" e2 m
牛奶.....60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# P. |. [& f; o( [, V( `
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調味料公仔箱論壇4 \. ~6 a/ y7 ~$ k' [: c* V9 H/ i6 W+ A
美奶滋.....1大匙
2 c' D! {8 R9 S" {! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, ^0 ?) D2 D: O
白胡椒粉.....少許
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作法8 \6 r+ l, K+ v. Z) A) r
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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* P4 T# z& c" R9 g2 E6 R) c' F2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。# Z+ H' x; a* R3 h0 B
9 p2 ~% {5 Y! V! ]* D5 @) r s: d% I2 `4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。tvb now,tvbnow,bttvb3 g) ?+ U/ ~4 D% y- a) @
* g# N" x3 Y6 E* i+ n4 w0 _5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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