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材料
. M3 R# A0 R7 a2 @9 o6 A# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
* x W8 P4 @) S豆皮.....8小張5.39.217.77:8898) ~" t$ J0 G R* ?3 ?; \ C
麵糊.....適量公仔箱論壇; @( V) G9 t+ [4 U! T* }
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蝦仁.....100公克
1 Z% [( n/ j6 [' m% ^* t/ o8 v c1 d魚漿.....100公克5 O# x' o/ s1 b( B. W' \
胡蘿蔔.....15公克
9 z7 @8 x8 W6 W) B. E1 |# [5.39.217.77:8898馬蹄.....5個
% P! Z. n% r5 ?( R" d* u2 i公仔箱論壇芹菜末.....10公克% b6 B3 o5 D6 s r" Q- a6 M6 y, l
蔥末.....10公克5.39.217.77:8898" k" K6 G( K6 L3 U6 w! N# N
洋蔥.....30公克
: N1 O |; y& z, Mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1小匙公仔箱論壇# D3 b# r8 t2 a& l- \. I
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調味料
/ }& v+ F# s$ \8 o6 c5.39.217.77:8898鹽.....少許5 A# [1 d0 `: ]
雞粉.....少許
3 ^( u- U: K/ S7 m烏醋.....1/2小匙
9 U! A. W. H s+ _" |2 b$ B2 s公仔箱論壇米酒.....1小匙
0 D+ Q$ H9 {; @" n xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u2 Z- T! S' A" S
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作法
9 B! ]: C/ P+ {" H+ D公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- ^) S: A) J# D) X
N y5 r3 W( F* z+ ^4 O! p2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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. D6 j$ Q/ {. j5.39.217.77:88983.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! ~: h, [0 n- K R
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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