餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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0 W& a! |& Z- V2 P+ l0 m" V任飲法國香檳
8 J7 A. G. E7 stvb now,tvbnow,bttvbWHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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& ^& C. i+ W2 T$ E& b. DWHISK周日Brunch
' p" e; h- R" _7 h' i價錢：成人$498起、小童$398
4 y/ S7 ?: o) x( X5 {; Jtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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* f( B, i/ }. g* e4 Z+ M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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, m% u- N g$ k; ]: l0 H2 y" _1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬
* a" v$ G7 O- Z( x [皮脆肉嫩，源源不絕供應。公仔箱論壇, }5 A5 @+ f# @
5 d$ i' m# q+ b咖啡酒配朱古力軟蛋糕
0 h; ~: t2 `, Z; f5 l香甜易入口。5.39.217.77:8898$ F- {% W- z. i
* W% ^; W3 t+ y4 j! _1 J+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚配桔汁
, i4 S8 d+ k( x; g* Ktvb now,tvbnow,bttvb主菜之一，但不時轉款。
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, d, ~( o+ C, T■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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