記 得 早 前 陳 豪 在 電 視 節 目 中 介 紹 過 的 貓 屎 咖 啡 嗎 ？
+ G! `1 ^$ s& W3 t, H2 J5 c( h+ s5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 V1 l0 f3 Q: G) e1 R% h% v% a
這 貓 屎 咖 啡 豆 ， 香 港 現 在 有 售 了 ， 由 老 字 號 榮 陽 咖 啡 引 入 ， 有 印 尼 政 府 發 的 證 明 ， 證 明 是 百 分 百 印 尼 野 生 原 豆 入 口 。
4 c4 G1 x& C4 Z$ Z* M; I) d3 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇( S( T: D7 h* T
百 分 百 野 生 原 豆 ？ 難 道 富 貴 人 家 一 直 在 星 級 酒 店 喝 的 那 杯 二 百 多 元 的 貓 屎 咖 啡 不 是 嗎 ？ 5.39.217.77:8898 y7 N! G0 C( m. w% u! i2 D
「 百 分 百 野 生 一 定 要 有 印 尼 政 府 發 張 cert 證 明 ， 喺 香 港 ， 我 冇 見 過 其 他 人 有 ！ 」 榮 陽 咖 啡 董 事 總 經 理 黃 冠 樺 說 。 5 Z7 e; m& I) p) k6 f7 M2 e
& m6 f9 H* l e V5 m6 H5.39.217.77:8898原 來 本 地 一 直 有 供 應 的 貓 屎 咖 啡 並 非 野 生 ， 而 是 大 規 模 生 產 ， 麝 香 貓 養 在 籠 內 ， 由 人 餵 咖 啡 豆 ， 排 出 來 的 豆 ， 質 素 也 參 差 。
" u! b3 O9 T6 k0 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! G- w s7 `( S
野生 的 卻 不 同 ， 麝 香 貓 活 在 自 然 中 ， 自 由 選 豆 。 這 貓 嘴 刁 ， 只 選 剛 熟 果 實 ， 排 出 的 咖啡 豆 ， 不 像 老 果 帶 酸 ， 味 道 醇 和 得 多 。 不 過 野 生 豆 產 量 較 少 ， 每 年 最 多 2,000 公 斤。 還 有 ， 原 豆 即 磨 的 咖 啡 ， 比 預 先 在 印 尼 磨 好 的 新 鮮 得 多 。
8 N7 g- z1 p9 x! ~6 k2 E% [( t" ?7 t3 @
% e8 J4 P7 Z4 b喝 一 口 齋 啡 ， 一層 咖 啡 油 浮 面 ， 證 明 新 鮮 。 沒 有 苦 味 和 酸 澀 ， 回 甘 悠 長 ， 醇 和 細 膩 。 買 回 家 自 磨 自煮 ， 一 千 克 最 多 可 沖 12 杯 ， 平 均 每 杯 約 110 元 ， 比 酒 店 賣 平 一 半 有 多 。- }: o4 U, A6 w' J& {, t% F3 W
. D9 D# B' g* S! U+ `( T+ L7 h3 O
黏 在 貓 糞 上 的 豆 ， 要 人 手 逐 粒 搣 出 來 清 洗 。
- Q' p& Y& V+ `' c5.39.217.77:8898 $ P! y7 \6 p/ |6 G$ x
2 F/ S' i: \0 s" ]tvb now,tvbnow,bttvb入 口 的 原 豆 是 生 豆 ， 榮 陽 會 在 港 烘 焙 好 才 出 售 。 $1,300/100g （ 包 送 貨 ）
- e+ Z; _4 q( T1 \0 d! g公仔箱論壇
" A9 C1 B ^7 z" G2 W5.39.217.77:8898
J) s% n6 K. E* M公仔箱論壇喝 時 不 用 加 糖 加 奶 ， 建 議 用 蒸 餾 式 泡 ， 味 道 比 Filter 紙 濃 郁 。* L$ I2 w/ d) V& @3 z; Y
& B! Y$ x2 ^1 v0 u) F7 ^" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v9 J3 W* {7 F' Z0 s7 \; K: Utvb now,tvbnow,bttvb榮 陽 咖 啡 有 限 公 司
$ \, B- M @' ]" p" q, htvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 9am-6pm( 周 日 休 息 ). {* e( a7 Z; d, Z4 }
註 ： 貨 量 有 限 ， 要 預 早 兩 星 期 訂 貨 。 想 在 Cafe 飲 也 可 以 ， 榮 陽 會 供 應 貓 屎 咖 啡 豆 予 部 分 Cafe ， 詳 情 可 向 榮 陽 查 詢 。 |
發表於 2009-4-4 10:13 AM
| 
發表於 2009-4-4 09:19 PM
|