 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。0 b% `2 P9 z* C, T) Z. s
（3～4人份） tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ o" |; l+ h3 w. w
做法：公仔箱論壇9 j8 a9 D+ l$ u
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；) U6 h I: P# j+ J. J7 W7 ]! W7 |, T
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；5.39.217.77:8898: S% p" [$ X8 C" f
3. 蜜枣稍冲净；
* J1 F# R/ v; Q+ T# r; h公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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, d$ s( m$ N# ?4 p! j+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 w& t: E+ R v$ }, b
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。: W( c7 j9 K! A8 I) J. T
靓汤心水# D! V5 f) X" V' }$ N0 Z
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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