 材料：tvb now,tvbnow,bttvb. _) u! P Q; `0 `3 V' G
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒公仔箱論壇( o5 P; F. P1 q6 Y+ @. ~
4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb8 }. U- L" `' s( P$ c% k0 A
12片姜，半粒大洋葱，切角
4 ?/ u3 X( b. }7 U4 u8 \, l- ^# X公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油
6 m! F' e# |8 c' _1 W+ G; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2棵葱，切成3cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 d3 H4 a% a/ W
调味料：# @: x/ K4 N, H+ X P6 T7 ]3 ?7 Z
半大匙生抽， 1小匙糖9 Q& Z+ H, k- l8 r( r$ k! O6 G. g
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
* d5 f3 |% t( I. N- E公仔箱論壇1大匙绍兴酒，80ml 水5.39.217.77:8898' r) _1 \# ~3 e
5.39.217.77:8898& N% `/ N) ^( q. N) f- M8 V
# o+ v1 ]; ^( V Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：( n$ T o4 ?6 `* U$ W
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
6 S2 ]; E/ n2 u2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
" V2 V# l% H% Z* i9 C3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
