进入冬季，反复呼吸道感染的小病号，给家长带来很多麻烦。其实，饮食调理得好与坏起了非常重要的作用。那么，依据什么来调整孩子的饮食呢？
1 `- R' a% |2 T/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 家长如果能经常观察孩子舌苔的变化，及时调整饮食，就可以防患于未然。一旦患病，舌质和舌苔就会相应地发生改变。当出现以下几种变化，应及时调整饮食，并仔细观察是否有病态，是否要去医院诊治。
/ M! c: @$ O9 [9 u8 R5.39.217.77:8898 舌质淡白，舌苔薄白多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、洋葱、红糖等，并用醋、姜作为调味剂。水果可吃苹果、蜜桔等。少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等，忌吃冷饮。
* L3 a7 T/ s9 m 舌苔白腻，或白厚腻 多为寒湿，应选用温胃健脾、散寒化湿的食物，品种同上。少用甜腻厚味的食品，否则会导致腹胀及食欲减退。公仔箱論壇1 O+ b$ r5 A1 i0 x* z
舌苔微黄，或黄腻 为脾胃湿热或肠胃积滞所致，见于感染、发热或消化功能紊乱，常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥，水果可选用山楂、梨等。
2 U8 M/ U5 Z2 k公仔箱論壇 舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落 多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。tvb now,tvbnow,bttvb% t, G( {, E( b: T- }) M* Q, {
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冬季御寒4款粥
& l I. G% _2 A1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬季天寒地冻，中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人多阳气不足，不耐寒冷。因此，老年人在冬季多食些御寒粥，既可防病壮体，又可御寒。
3 M: R" |+ ?; K7 {4 \5 s! R 羊肉粥5.39.217.77:8898 o# G* N) ~! d
选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。
% D; A8 m$ J m5.39.217.77:8898 羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 Y5 j' c/ s: C( ^& Q: [, ?9 Q
核桃粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f$ E( I( D/ Q8 J0 \6 R
取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。
T" o, E% J$ d7 X4 i9 V 核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。5.39.217.77:8898, O3 p( _" p/ H a# B" n$ X3 L4 Q9 o
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韭菜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% e" o! `! S2 Y
先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。
( {& N; e1 s( e" E ~4 N( L公仔箱論壇 韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。 % N: k- j3 b" j1 S% F- _
* z; U# |4 Q5 B" k: C( Ntvb now,tvbnow,bttvb人参粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]) K" `6 x' K) x% }
取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。5.39.217.77:88986 \/ L7 p6 E5 F* S
适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
' K0 n7 K8 [3 a4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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冬季吃好零食益处多
6 ?: `& C2 w# I% z4 Y, Z 冬季气温低，身体散热快，相对产热少。寒冬胃肠功能不济，单纯依赖正餐获取的营养往往有失完整，适当补充些零食会有益健康。
' F1 t# U8 O; E# }4 l4 I5.39.217.77:8898 1.葡萄干、巧克力、糖果等，为补充热量的良好供源，是防寒与保暖的助手；同时可防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等。公仔箱論壇6 d r& i; A7 ]5 @# b3 A# j
2.坚果中的核桃，补钙又益智、健脑；杏仁中的微量元素镁较充裕，镁可显著善护心肌，提升心肌舒缩(运动)力；栗子可护肾、暖胃；山楂可“破气行瘀”并富含“金丝桃苷”及“熊果酸”，有助消化油脂、降低血脂，增添胃蛋白酶活性，推动胃肠蠕动活力，防治“食滞”，促进消化。 3.咀嚼零食可“运动您的脸”；增添唾液，给口腔洗个澡。唾液中的溶菌酶可杀灭细菌，防治口干；细嚼慢咽尚可达到“叩齿保健”的效益。公仔箱論壇8 t2 i, a( ^- q
但“零食”只能作为正餐的“补充”。专家指出，若过多进食“零食”而疏忽“正餐”，或以零食取代常规正餐，往往是诱发哮喘的一个重要因素。 |
發表於 2008-1-12 10:09 PM
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