 清爽健康齋菜
0 o3 o* b! N6 X. ?5.39.217.77:8898 清爽健康齋菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 S. l* k- f% X& F# S) b2 G; i
 清爽健康齋菜
; ^9 v9 N. }8 C 清爽健康齋菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ Q Z4 f, b4 Y
 清爽健康齋菜tvb now,tvbnow,bttvb' a& B F$ ]3 U2 Q
5.39.217.77:8898( K1 v$ d7 m- t. a1 v" `2 P
(綜合報道)筲箕灣東大街有不少著名食肆，這條「食街」最近開了家齋菜小館，以新鮮食材、老火湯和沒味精的菜式作招徠，連明星梁詠琪、周麗淇等也來捧場。 清香滋潤老火湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ M# K$ W: F' @
這家名為東后齋的小店，老闆阿邦是筲箕灣居民，他表示：「開齋鋪是為了圓母親的心願，加上東大街美食眾多，卻缺乏具水準的素菜，恰好發現這鋪位，便下定決心開店。」小店可容納二十位客人，裝潢簡樸。掌勻的總廚烹調粵菜四十多年，曾在港島半山著名齋鋪工作，經驗豐富。
, e: @+ t* T q- K( Y& t3 j6 t公仔箱論壇 推介菜式白玉如意卷，以冬瓜薄片捲着榆耳、竹笙、野菌等，爽口的榆耳具滋補功效，加上野菌香味，層次豐富。百合野菌金瓜盅選用新鮮南瓜，挖肉後放入炒香的羊肚菌、雞髀菇、秀珍菇等材料，賣相吸引。除小菜和麵飯外，也有新派素食點心如黑松露野菌餃和蘿蔔絲酥餅供應。老火湯最受街坊歡迎，以姬松茸、猴頭菇、羅漢果、杞子等藥材熬煮四小時的蟲草花十豆湯，清香滋潤。其他菜式還有腰果炒羅漢、沙嗲金菇卷等。開業初期已吸引明星如梁詠琪、周麗淇和丁子高等幫襯，值得一試。5.39.217.77:8898 N/ W( K" S7 m/ F v6 p1 w
東后齋tvb now,tvbnow,bttvb0 G, L& g/ a, {/ ~" K: g) _* e3 F l
地址：筲箕灣東大街51號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e7 J% O7 i. R" V1 q) d" ?
東灣閣地下A2鋪1 |( M- w& ]) F" g
百合野菌金瓜盅 $158
+ N; D! J5 v5 g) K: e" c 南瓜盅盛滿羊肚菌、雞髀菇、秀珍菇等，清甜爽口。5.39.217.77:88987 D! R1 e% |* `$ ^
荷塘之花 $158
: i( Y8 s5 }6 P' E 以冬瓜片捲着蓮子，伴西蘭花，外形恍如荷花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. q3 G; y* v" V, J$ d& \+ N
白玉如意卷 $108tvb now,tvbnow,bttvb& e6 C" h; C% K+ @4 E
清甜冬瓜薄片捲着榆耳、竹笙、野菌等，層次豐富。1 Z! g! z8 |& c1 |8 ? j+ ?; E
腰果炒羅漢 $88" g& i0 x% Z3 N; C# V# }+ W
將羅漢齋、腰果炒香，佐飯一流。 |
發表於 2012-8-15 10:34 AM
| 