| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇( ^5 Q. }; i% l! L
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
5 m& H# c& s+ o6 c公仔箱論壇雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
/ A) Y1 C' b3 M) N% F1 utvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]! ?- d! y1 ~9 s1 e
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb+ ~3 H% N; u9 J* A' {
水 400 毫升
F. o. a: l# n3 x李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
?& v7 i- Y3 T% z: K3 H& l7 w0 f2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb, {; r0 u5 Z/ W
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
* p9 H, Y5 L* R! X. E: }/ Z4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 公仔箱論壇9 y8 v0 ^, C& Q, ~! }. K+ P
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* r: a8 p" I" k+ C5 E
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x J* h, H$ [
粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f% u" D2 [+ H
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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