[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 Z+ [0 c3 V/ ~. U" X* w& z
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
7 @2 [' N) f# {8 S9 q作法：                5.39.217.77:8898, e( L2 o+ I" E7 w9 s' [
1.      魚洗淨，切成兩段。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 b/ ?6 Z5 Y3 Y- y
2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
" N3 z7 ]0 |- k) k* D5.39.217.77:88983.      味噌醬先用清水調勻。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, y: i8 I7 I
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。