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[中式食譜] 椰子煎餅

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb  ^: W' V( ^9 B8 Z
餅皮5.39.217.77:8898: y6 }' u+ {) A4 T
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許( }1 x- g- Q4 t
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餡料公仔箱論壇  I0 t  }4 |$ N/ ^- v4 c' m. h- m
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片6 {8 G* q; U; M) Z; n7 c

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) M# M; h& j' n, W4 C$ [3 A5.39.217.77:8898做法
1 X' f3 y' ^: _* ]/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。
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" L- g$ }8 L- I% M  n( X: e; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。
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4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 Y. r3 v0 ~) F( z$ l, u& ~9 W
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