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* m, N) j6 O- C公仔箱論壇材料
2 g$ G; `7 X% E8 ~8 g% S4 E公仔箱論壇餅皮
, i/ y, E8 S: ^. k麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許5.39.217.77:8898( u/ B+ [, U! t" L2 f1 p7 ^
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餡料
& {/ G4 p! Z7 rtvb now,tvbnow,bttvb椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 x3 P, i, X: ~3 k5 o) `) k
: O2 S0 n( ]- ^- B: f* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D0 _( w5 d8 H* U5 |+ @公仔箱論壇做法公仔箱論壇, ]3 U* s8 l& ~& h2 z
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。, D( P F- w: N- e8 P
; n6 M* I Z% a; v+ S6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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/ J' _$ S a4 o, t6 M- N公仔箱論壇3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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