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【材 料】 公仔箱論壇" T- g0 h ]* p0 }6 b( [. Y- ~2 V
牛絞肉 500公克
" r) `5 ? H+ w: N; i* j/ k! R雞蛋 1顆
# {& F/ z7 B9 U9 W+ [洋蔥末 100公克 " M& h$ h! I: z2 k1 L1 K* A9 C
薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb" c, |" K9 o9 L& S' t: ]# s
去邊白吐司 2片
9 j* `' O+ u. w5 f, T) d3 `牛奶 120cc
3 U; B1 K( I t. _板油末 80公克
( W0 l6 ^1 n, U+ k5.39.217.77:8898太白粉 2小匙
, B R& \+ u" ^6 M5 h! t2 d洋蔥絲 1/4個 ! c: L, k" L$ s! T* f% B) b
蕃茄片 12片 5.39.217.77:8898* ?$ `3 `( ^" J* e
小黃瓜 12片 $ b7 A7 K8 g; R0 @ ~$ }: p# L
美生菜片 1/4個
+ W" Y- B9 T! M& Y奶油 3大匙
4 ~- M9 `) A+ ~# h, l5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) s/ r4 i2 s& F7 N
鹽 1/2小匙
- W2 G1 D- K" t1 `胡椒 1小匙
- s$ [9 j( m% q; A: J公仔箱論壇豆蔻粉 少許
* b+ j$ `; l: Y" G, M! A5.39.217.77:8898漢堡酸辣醬 適量
4 h! F- m+ Z3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 q1 B0 w, g& t P0 d& i
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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2.取鍋,放奶油以大火煮融後,加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份,各捏成肉餅狀備用。1 k+ m D0 g \0 H k, u) x
# ]3 U$ q3 y- R! u+ F% ~! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,放入奶油,再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透,即可盛盤。 |