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1 X! j1 A) ?+ `5.39.217.77:8898材料
; q) J$ J% S9 d9 f1 U( u& i! q2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇皮油.....300公克
! U3 h; f: ?& V7 S6 |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜油.....250公克
, a1 a# H8 o) X7 R: K' {. h公仔箱論壇蒜末油.....15公克5.39.217.77:8898( |7 P8 t( |4 a2 z1 ]
紅辣椒末油.....15公克) C% L) p3 c! w# A
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調味料# d7 L) b: V, f. \2 U
鹽油.....1/4小匙5.39.217.77:8898" b2 l9 i% q$ ~8 x2 s
糖油.....1小匙
" [+ |) ~3 ^2 q) mtvb now,tvbnow,bttvb糯米醋油.....1小匙
2 H7 K0 `& {& F$ | p$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! p- q% [, D- i7 N) x. Y
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4 h% z0 Q: I+ {3 z3 J作法
& S3 Y* `# ^' I5 K4 T B+ L1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。
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' t5 K) H6 k9 p/ B: M5.39.217.77:88982.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。1 x! [/ s9 U- g% |% C
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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