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材料5.39.217.77:88981 l6 J9 ]4 [; g3 W- z9 p
雞蛋油.....10顆
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6 M& L. Z* @7 p. B. utvb now,tvbnow,bttvb調味料
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7 y% S# X4 c9 h# O; @' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒油.....300CC5.39.217.77:88985 ]4 F$ j0 N5 m# G( x: {4 q; l
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, f2 x" b" H U" h- Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯油.....100CC# r9 m% x" }" J. }7 z
當歸油.....3克5.39.217.77:8898* o% {) I2 k: o7 c4 \
枸杞油.....5克: n: k6 P, A0 v8 t; [
鹽油.....1茶匙5.39.217.77:88982 O- a* e& ?+ x2 U
細糖油.....1/4茶匙5.39.217.77:88987 h+ G+ ^5 O4 ^' o5 n
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4 {5 s0 o. m$ O4 m% u( t( M6 g公仔箱論壇作法
4 N: l) O! g, f0 E; w% R0 m$ d* m# B5.39.217.77:88981.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
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& Q& R( X( Z$ Z7 r% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。4 U, x8 p& h- ^- m5 z P
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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