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材料
- X( G8 w3 n' r1 B! ^青椒油.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 y. ?8 F1 Y" Q3 L
嫩豆腐油.....1盒% b- B/ _$ l9 E7 \5 l) E9 K1 e1 X% S. L
皮蛋油.....1粒* z t0 G5 Y. `
蒜頭油.....3粒" Y& Q9 S% m; o" n: Y1 \
醬油膏油.....適量
1 E4 N3 w& _0 itvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....適量% B& j; Z. p y+ x" y
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作法
- X5 W3 o \- d1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。. @5 q% \9 X" a; ?; p# T) z* S& H
3 |$ Y1 U$ S/ ]2 ~$ @3 }3 V# O9 Q5.39.217.77:88982.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
' {5 e: k8 N3 f3 Z1 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ l" I2 R/ i5 \
3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。5 M! A' V6 h9 {. u! z f
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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