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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 D6 L& S( y4 X( q6 k+ Y5 f; x
雞胸.....1副tvb now,tvbnow,bttvb" c) p. x% b b0 |1 M8 Y Q
粉漿：麵粉.....50公克
+ ~9 C# ^7 Y2 T公仔箱論壇地瓜粉.....100公克
( \1 }7 i0 R3 H! g* g1 r; W) D( m1 ltvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O4 e0 f3 q0 x0 J1 U
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 P, ^& ^3 Z! i+ r9 g+ {
沙拉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. E( t) n7 B$ n( |
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醃料
$ q S9 K8 B) ?5 g) G F* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
* n5 ^3 E) Z: Z" i8 Y" \tvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....少許
6 X; ^0 r2 k6 t/ x0 y! l5 d5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許' F+ B/ I& ~. J9 |# Z! M
肉桂粉.....少許 `- F D8 n3 r2 D: P
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% Q( Q4 [ ~# C. O
糖.....1/2小匙3 P8 p# {9 S* r
米酒.....1大匙公仔箱論壇6 H) f6 _& Z& j2 @. q
蒜泥.....1大匙
5 ^" b' m) H7 V/ y p水.....3大匙
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作法5.39.217.77:8898: I B5 h0 r5 F7 S7 l( S
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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4 h# C4 P0 t1 I% u+ W" \/ k0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
7 e4 t* |4 H- N9 w! S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?4 d" H" K/ d
3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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