連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 公仔箱論壇' \, N- _8 m4 } s. \" c
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招牌燒乳豬薄餅
1 p/ q$ ?1 g) q/ W+ r; g M5.39.217.77:8898hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
" D& M0 O& y( [/ s9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! s6 \) [. _( ~, s! h
融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。tvb now,tvbnow,bttvb8 W" a8 U& z% K# @
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
4 `3 i) _& i" f' c1 H8 e$ v雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $1185.39.217.77:8898" Q: L# T2 Q% Y
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48公仔箱論壇* O4 I6 j) v, y8 A9 {
充滿玫瑰香味的Latte。tvb now,tvbnow,bttvb$ U: r% ?3 t. N H
, n. c4 `$ I {. D: V+ E. W地址：跑馬地成和道
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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5 F; s" M6 b3 I8 t3 H$ L4 B9 Q公仔箱論壇■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。. j* k7 p: G" X6 d
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u" Z+ h3 b( t1 D/ ]
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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