近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 C; ?9 I+ [! C y
D3 H1 @9 c6 p) Y6 U0 f# K: }滋潤富膠質
8 Y- H t* I- B7 c位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 E) f6 m8 V- i+ ^
) Z9 _( |9 m L8 ?+ i% f5.39.217.77:8898招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h; E, s% y; U& F. S# ^
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花膠燉鮮奶蛋白 $48, I% Q" Z; k5 Y2 z# X2 i& ~
燉奶甜度適中，富有水準。/ e A' e) l' F
% V% A& K5 M$ x z+ M/ b p花膠芒果布甸 $52
6 N' l. _+ @4 N3 E2 A) ]布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。9 ?: O( n- D0 g, V+ O+ P
% i6 W3 u9 q: q) z) e, n% r7 e) stvb now,tvbnow,bttvb石花凍黑糖沙冰 $18
' Y& C0 E+ D- m8 C8 B珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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糖不甩三食 $32
3 f; o) c5 @5 h; F可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
5 k8 X5 J& Q) [4 d6 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ A9 g$ A& b
227甜棧公仔箱論壇8 P2 k) w7 K5 W, A B+ g
地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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