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" i% B# i7 t1 g }8 [5 t1 w7 s材料:
: y4 x! e/ \# E3 j* T大魷魚 一條(切圈) tvb now,tvbnow,bttvb2 J0 P7 s N/ l! t2 A1 _- J6 U* ], X
( h$ A2 Y" Z2 q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( h5 a3 e" J8 ]( [7 |- ^ Y' Q
醃料:
# E- k+ z6 l) Q7 ^, b7 B! W' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1湯匙
" b' P: G7 J/ Z! \$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙
/ B+ Z3 q# V d5 c糖 1茶匙; ^; N6 I9 o# T. V3 T/ T$ S
胡椒粉 少許
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炸漿:公仔箱論壇' w2 ~% m$ u5 Y
麵粉 75 克
! X. ^$ I& i- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 25 克
0 v" N" h. K# n水 100 毫升, L& @' m$ f% Q( j: P
油 1 湯匙
4 W* l0 E6 ]9 K V發粉 1 茶匙
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做法:
# p8 a5 N. G2 ]* w. h4 o9 X" ~" @* @' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚先用醃料醃15分鐘
( B( m2 L; F# ]* X- ?2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) , S+ V- _7 [1 V7 s# i& |
4 a# u, K! V: u( I- z! P4 E/ {, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 P: X" r& L! `0 {
w9 V$ l- }$ D/ k3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.tvb now,tvbnow,bttvb# N' d C" b- R7 |; M
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* w9 u: q& J* u7 c上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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