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' R- k# W! \! A4 j2 |1 w+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚油.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) `! F2 L) \6 u" F- v+ I+ ^
小蕃茄油.....10顆
6 X0 w6 r1 c- f) T; b I* w ltvb now,tvbnow,bttvb花枝油.....1隻
% j% {2 i: L, V蟹腳肉油.....200gtvb now,tvbnow,bttvb4 `1 t+ K1 ~ T5 K/ X+ |- r% i1 K
甜豆油.....100g
1 Q8 N* W% A3 X( [7 a9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲油.....少許
' K/ {, B8 ]( H. S3 atvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲油.....少許5.39.217.77:88980 p1 x. `6 \: X8 I) e; U/ _* t
魚露油.....2大匙5.39.217.77:88982 X. @- z! ?$ f' r( a
檸檬汁油.....2大匙
) O% l0 o8 `" a# \! b+ L蒜末油.....少許
' k, V: [- j+ g$ D5 wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖油.....1大匙
4 m2 a. V" D* f7 R! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
/ x" R" ^7 T( k# E/ }3 Y$ ~1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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