[西式食譜] 蛋堡

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材料
. O- Z' [' K. s# w7 f培根.....1片公仔箱論壇: Z, E3 v, R* v9 b
卡門貝爾起士.....1/4塊5.39.217.77:8898' e$ F1 @: P" F" p" L. ^
蛋.....2顆: z* w& f: G9 j! P' @& c! I
牛奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 {4 Z6 j0 J3 y, l9 J
鹽.....少許
0 u6 G9 H) l% R% h* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
& S7 z4 i: U7 U, e4 I1 \1 a4 W公仔箱論壇沙拉油.....適量
  M5 A4 B0 S; B: p5 d公仔箱論壇7 ]% P- ]6 v6 l- @

9 |+ Z" l) i$ _& G! S: T公仔箱論壇作法
4 R% a, c, J3 f1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。5 N: D' P5 Z& P5 t% u7 S
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。5 g4 ~7 w  j/ \% x
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。7 q# {+ s4 i& @- T* f: \

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