[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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0 `) S1 i6 H9 z8 [4 q公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb3 j# g: v, u4 C  Z0 G+ w8 P$ E1 r
口袋餅.....2個
2 M$ w2 w# R' e/ H& Y3 i$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克2 d! f  A( e0 |
洋蔥.....40公克
! u# d, ~' t- j2 @紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s$ P7 _+ i& u3 m& T; e* @' J
黃甜椒.....50公克公仔箱論壇) J6 ^, n3 n+ v5 ~. U
青椒.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& W! c8 w7 y7 C3 y
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調味料$ I4 @( Z, F. k+ O% T
1tvb now,tvbnow,bttvb$ H8 G3 X9 F1 [# J; X
鹽.....少許
8 {8 J5 \2 N& p: i& H8 E' L  L. C公仔箱論壇鮮雞粉.....少許
' B! \- G" s: H. E0 P" \5 L( ^# z( Z& ^公仔箱論壇辣醬油.....1小匙
1 w1 f( b4 [+ J$ p) G0 u8 t5.39.217.77:8898牛排醬.....1/2大匙
9 n4 w( \' ]/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 R& b5 m; x) _, x) ~  B, q2 z
水.....50㏄# P8 d5 B- S3 \. Y! H
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太白粉水.....少許$ _5 j! c! T9 B- N% J- {

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) l) o: |6 c5 W) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.77:8898* i' ]+ s5 Z- T+ y& b2 Z
醬油.....1/2小匙! C8 R! [1 D7 k( Y" a7 r% U. O2 p
細砂糖.....少許5.39.217.77:8898* J" u9 @7 Z2 y  h! x; W$ O! v
太白粉.....少許  a# u6 V3 {- @( U5 |# |3 T
米酒.....1小匙5.39.217.77:8898) v4 [& n6 z* V: E1 }
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作法
+ R( n: ^( w" i8 H, Q6 ]# f6 ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。! N: Y/ E+ C3 U2 j/ F
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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0 c0 R/ s# E5 n: I5.39.217.77:88984.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。