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[西式食譜] 泡菜生魚拌麵


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& f# o# Z: L0 X& T公仔箱論壇材料
& q; R5 m  \' {7 Q5.39.217.77:8898韓式冷拌麵條.....110公克
! [0 {9 L# e2 _泡菜拌麵醬.....適量
2 S8 V1 ]: Z4 H9 T' }2 x; _; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片.....100公克
' O( E, P# \- @) z3 z2 p# [; a韓式泡菜.....150公克
4 l  w. c6 s# Y: _" F熟白芝麻.....適量
4 ~) L0 |- i# u+ R% v% g5 e5.39.217.77:8898海苔絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 `9 H. J7 |0 ?/ n
蔥花.....適量
  @" N) g/ \: U  A- _5 H+ d' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {: D+ }9 M9 A* c' F5.39.217.77:8898+ L2 O* P/ z2 k7 d0 |
作法
, k9 ^( V5 X: v; z1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
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5 z. q" |) L- m* b  e2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇3 {, p# x$ q/ \& M4 X8 i
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3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- U! H& g4 C  o( ]- t+ j

. X5 k5 h3 x9 N: S: q4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
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