材料 Z8 J- ]+ h+ I) e! s C$ H
牛奶 1公升
! _, z+ L* Y1 _0 O5.39.217.77:8898米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
! Y1 y0 r% y5 O; i( }公仔箱論壇厚忌廉Double cream 2杯公仔箱論壇 D/ d' d3 W( G, x# t6 |
雲呢拿條 1條4 ~" b- S# n5 b8 q4 d( Q
糖 4湯匙
! G2 ]$ c# [! H# v( B6 C& s" g) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯$ b9 ?0 b' v$ d$ P6 t
原粒杏仁 1粒tvb now,tvbnow,bttvb; s; k1 \0 W: e# P4 [1 Q# ^
車厘子醬 300克
/ A7 M3 _( h5 ~( r" L& i( [6 C水、粟粉 各適量# u' v1 p" b/ N8 ?
杏仁香精 半茶匙5.39.217.77:8898. E X2 j0 G. o: B O! r
tvb now,tvbnow,bttvb% u( C9 X: i$ _+ b) w4 B
, @: p- {# x9 n$ w3 T
做法
0 }6 k2 `- X }- \1 j: B1 S0 ~; x" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
x! p9 Q, j! f# `; \, ^6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, V4 |. L! K8 O5 k% ?
2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 公仔箱論壇; n+ m2 D, T0 d5 L9 R; Q
( ?4 P0 c* q) \4 q
3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
$ ?" f/ j: H: A( {) p: ] h* b4 Z* Y( l/ u. V: h! R
% Y i1 `6 w/ [0 T' R9 b
貼士
. r7 m0 S+ |" x5 }& j3 f5.39.217.77:8898在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
| 