踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 公仔箱論壇8 U( P# K( b0 w7 A3 F: u* g- `
4 e6 t9 Y* Z- I; g$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98
- t$ _: F! x& x; g1 A( q( g5.39.217.77:8898以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。& u! G% u* `5 s. E+ U
' h* X0 F& M! t: j6 J8 C: ^8 o6 k1 g# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣乳鴿煲 $98
( V" e# M- P, T6 V4 ^2 W2 l5.39.217.77:8898將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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貢米雜菌時蔬 $98
% _+ F' W, o9 l7 C2 E; o5.39.217.77:8898加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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粟米香橙石斑 $98
2 [! u) x9 X' D6 ytvb now,tvbnow,bttvb石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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龍華酒店
" }) ^/ {4 X( V公仔箱論壇地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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