近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 5.39.217.77:8898! D" j# a# q. d8 |( G
7 _9 H) s, r% [% z1 C$ d滋潤富膠質
9 K v- w# x" P3 k- }5.39.217.77:8898位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。tvb now,tvbnow,bttvb' S( p7 l9 b8 R% A- ^; D& H2 W
! R4 m* A9 q. M8 N. J- y$ a* [公仔箱論壇招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！) q% L) E& |, z: x! m
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
2 ^. B& ^! [5 m, E2 B3 K; H公仔箱論壇燉奶甜度適中，富有水準。( k! F% H* K1 x q* C; ?9 E
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花膠芒果布甸 $52
. U, k7 z$ G* [! u) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?+ n; M6 d2 z/ F) |
' a9 Q. l4 u( k5.39.217.77:8898石花凍黑糖沙冰 $18
5 P5 v ^7 K/ }9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" Q* S# A1 m3 Y( I o, m' M
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地址：太子花園街7 e( D9 \8 |3 `* L' [
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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