位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan,主打本地少見的泰北依善菜,供應地道燒肉,別具風味,周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式,鹹辣惹味,佐酒一流。5.39.217.77:8898: k- t+ c! Q- {/ p0 e& v
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泰北依善風味5.39.217.77:8898, ?$ e: s1 O3 x% \
泰北依善是內陸地區,當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉,以魚露、青檸及辣椒調味,入口鹹香酸辣,醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜,由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理,他最近創出多款新菜式,包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等,並增加海鮮菜式,吸引不少外國人捧場。
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# ~5 a6 V# J/ w5 H6 Stvb now,tvbnow,bttvb此外,餐廳新設Chacha Lunch午市套餐,逢星期二至五供應,每位$98,包括一款主菜、白飯或糯米飯,以及咖啡或茶,另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等,是區內上班族好選擇。+ z" V* R9 f2 U/ s
# @1 c+ r. g" |tvb now,tvbnow,bttvbDtum Gai Tort $98(午市主菜)公仔箱論壇: `) h* C" F, C% j3 p0 ]2 E. X
青木瓜絲沙律,配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98(午市主菜)
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即泰式香蕉班戟,是大廚最新研製的甜品。
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地址:上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐,加$38可點選甜品。
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, c8 u' e# a" Z. L; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了冰茶及雞尾酒外,還有泰國啤酒供應。
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